本醸造酒

本醸造 精撰手造り 1800ml

本物へのこだわりに応える、伝統の味わいを再現しました。甘みと酸味が口にひろがり、燗でうまさが冴える逸品です。

  • 参考小売価格:1,935円(本体価格:1,759円)
  • JANコード:4969516140036
  • 内容量:1800ml
  • 容器:瓶
  • 外装:和紙包装
  • サイズ: W105xD105xH400mm 
  • 重量:2.8kg 
  • ケース入数: 6入
  • ケースサイズ: W340xD228xH415mm    
  • ケース重量:17.5kg

製品情報

○製造区分:本醸造酒
○原材料名:米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数:15.5/○日本酒度:±0
○酸度:1.3/○アミノ酸度:1.8
○使用米・精米歩合:麹米(秋田県産米・60%)掛米(秋田県産米・65%)
○使用酵母:協会601号

味の特徴

酒本来の甘みと酸味が口にひろがる、燗でうまさが冴える逸品です。毎日の晩酌にいかがですか?

相性の良い料理

燗にして、味のしっかりとした日常的なつまみ、惣菜などの料理。〈みりん干し、おでん、肉じゃが、漬物、など。〉

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

甘辛の目安(当社比)

超甘口 甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口 超辛口

テイスティング分類

軽さ・すっきり                   コク・ふくらみ
香り穏やか                   香り高い