本醸造酒
本醸造 精撰手造り 1800ml
本物へのこだわりに応える、伝統の味わいを再現しました。甘みと酸味が口にひろがり、燗でうまさが冴える逸品です。
- 参考小売価格：2,049円（本体価格：1,863円）
- JANコード：4969516140036
- 内容量：1800ml
- 容器：瓶
- 外装：和紙包装
- サイズ： W105xD105xH400mm
- 重量：2.8kg
- ケース入数： 6入
- ケースサイズ： W340xD228xH415mm
- ケース重量：17.5kg
製品情報
○製造区分：本醸造酒
○原材料名：米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：±0
○酸度：1.3／○アミノ酸度：1.8
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・65％）
○使用酵母：協会601号
味の特徴
酒本来の甘みと酸味が口にひろがる、燗でうまさが冴える逸品です。毎日の晩酌にいかがですか？
相性の良い料理
燗にして、味のしっかりとした日常的なつまみ、惣菜などの料理。〈みりん干し、おでん、肉じゃが、漬物、など。〉
おすすめの飲み方
| 0～5℃ ロック等 |
5～10℃ 冷やして |
室温 そのまま |
35～45℃ ぬる燗で |
45～50℃ あつ燗で |
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| – | ○ | ○ | ◎ | ◎ |
甘辛の目安（当社比）
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|---|---|---|---|
| – | – | ◎ | – | – |
テイスティング分類
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