純米酒

和賀山塊 1800ml

酒造道場仙人蔵のオリジナル酒です。秋田県産酒造好適米と秋田県産酵母が織りなす昔懐かしい味わいです。穏やかな香りに包まれた柔らかな喉越しに加え、麹歩合30%の醸しだす贅沢な米の旨味をご堪能ください。

  • 参考小売価格:2,750円(本体価格:2,500円)
  • JANコード:4969516301000

高清水ネットショップ・直営店「倉//蔵」限定商品

  • 内容量:1800ml 
  • 容器:瓶
  • 外装:和紙包装
  • サイズ:W105xD105xH400mm
  • 重量:2.8kg

製品情報

〇製造区分:純米酒
〇原材料名:米・米麴
○アルコール度数:17.5/○日本酒度:+2
○酸度:1.6/○アミノ酸度:1.2

味の特徴

まずは飲んでみてください。

相性の良い料理

脂の乗った旬の魚介類の料理。〈煮魚、ブリの照り焼き、ホッケの開き、など〉山菜・珍味系の料理。〈山菜の酢味噌和え、ハタハタすし、あわびの酒蒸し、など〉

おすすめの飲み方

0~5℃
ロック等
5~10℃
冷やして
室温
そのまま
35~45℃
ぬる燗で
45~50℃
あつ燗で

甘辛の目安(当社比)

甘口 やや甘口 中口 やや辛口 辛口

テイスティング分類

軽さ・すっきり                   コク・ふくらみ
香り穏やか                   香り高い