本醸造酒
涼凛 720ml
冷やしておいしく飲んでいただくために、香りと味わいのバランスを追求しました。 スッキリとした口当たりで軽やかな喉越し、 豊かでしっかりとした味わいの生貯蔵酒です。
- 参考小売価格：943円（本体価格：858円）
- JANコード：4969516404053
- 内容量：720ml
- 容器：瓶
- 外装：箱なし
- サイズ： W78xD78xH295mm
- 重量： 1.3kg
- ケース入数：12入
- ケースサイズ：W343xD257xH306mm
- ケース重量：16.3kg
製品情報
〇製造区分：特別本醸造酒
〇原材料名：米・米麴・醸造アルコール
○アルコール度数：13.5／○日本酒度：+2
○酸度：1.2／○アミノ酸度：1.5
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・60％）
○使用酵母：AK-1
味の特徴
クルミを思わせる、香ばしい旨みの酒。口にふくむと、甘みと渋みが行き交う。そして、穏やかな味わいを保ちながら引いていく。
相性の良い料理
少し青くささのある野菜や浅漬け、洋風ドレッシングなどを使った料理。〈もろきゅう、生カキ、冷奴、シーフードサラダ、しらす大根、など。〉
おすすめの飲み方
| 0～5℃ ロック等 |
5～10℃ 冷やして |
室温 そのまま |
35～45℃ ぬる燗で |
45～50℃ あつ燗で |
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| – | ◎ | ○ | – | – |
甘辛の目安（当社比）
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
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| – | – | ◎ | – | – |
テイスティング分類
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