吟醸酒純米酒

純米吟醸酒「地蔵田」No.15　1800ml

御所野蔵で経験を積んだ蔵人が、秋田県産の新しい酒米と酵母にこだわり、昔ながらの手造りに挑み醸しあげた逸品です。爽やかで香り高く、軽やかな口当たりとなめらかな喉越しをお楽しみ下さい。

高清水ネットショップ・直営店「倉//蔵」限定商品

製品情報

○製造区分：純米吟醸酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：16.5／○日本酒度：＋１
○酸度：1.6／○アミノ酸度：0.8

御所野蔵杜氏加藤均が「秋田酵母NO.15」で醸しあげた逸品。華やかな香り、キレの良い飲み口で人気のお酒です。

焼き魚、魚介のグリル、カニ酢、生かき、なまこ酢、あんきも、海鮮ちらし、鯛めし、茶碗蒸し、だし巻き卵など。

0～5℃ ロック等	5～10℃ 冷やして	室温そのまま	35～45℃ ぬる燗で	45～50℃ あつ燗で
○	◎	○	–	–

甘口	やや甘口	中口	やや辛口	辛口
–	–	–	○	–