吟醸酒純米酒
純米吟醸酒「地蔵田」No.15 1800ml
吟醸酒用の酒米として開発された「秋田酒こまち」を原料米にし、メロン様の華やかな香りで上品な甘みが膨らむ、雑味の少ない軽快な後味の吟醸酒です。「地蔵田」は御所野蔵近くにある旧石器・縄文・弥生時代の複合遺跡「地蔵田遺跡」にちなみ命名されました。
- 参考小売価格：2,943円（本体価格：2,676円）
- JANコード：4969516112040
- 内容量：1800ml
- 容器：瓶
- 外装：箱なし
- サイズ：W105xD105xH400mm
- 重量：2.8kg
製品情報
○製造区分：純米吟醸酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：16.5／○日本酒度：＋１
○酸度：1.6／○アミノ酸度：0.8
味の特徴
御所野蔵杜氏加藤均が「秋田酵母NO.15」で醸しあげた逸品。華やかな香り、キレの良い飲み口で人気のお酒です。
相性の良い料理
焼き魚、魚介のグリル、カニ酢、生かき、なまこ酢、あんきも、海鮮ちらし、鯛めし、茶碗蒸し、だし巻き卵など。
おすすめの飲み方
| 0～5℃ ロック等 |
5～10℃ 冷やして |
室温 そのまま |
35～45℃ ぬる燗で |
45～50℃ あつ燗で |
|---|---|---|---|---|
| ○ | ◎ | ○ | – | – |
甘辛の目安（当社比）
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|---|---|---|---|
| – | – | – | ○ | – |
テイスティング分類
 |
 |
 |
|---|
|
|
 |
|---|