商品情報

贈答品

まごころセット

「秋田流寒仕込み」の伝統を堅守した純米酒と、深化した味わいの純米大吟醸の詰め合わせセットです。

  • 参考小売価格：4,400円（本体価格：4,000円）
  • JANコード：4969516180964
  • 内容量：720ml×３本
  • 容器：瓶
  • 外装：化粧箱
  • サイズ：W320xD275xH90mm
  • 重量：4.5㎏
  • ケース入数：3入
  • ケースサイズ： W290xD290xH337mm
  • ケース重量：13.9kg
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製品情報

＜辛口純米＞
〇製造区分：純米酒
〇原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋10
○酸度：1.8／○アミノ酸度：1.7
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・65％）

＜生酛特別純米酒＞
〇製造区分：特別純米酒
〇原材料名：米・米麴
〇アルコール度数：15.5／〇日本酒度：＋３
〇酸度：1.7／〇アミノ酸度：1.3
〇精米歩合：麹米（美山錦・60％）掛米（美山錦・60％）
〇使用酵母：非公表

＜酒乃国純米酒＞
○製造区分：純米酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋１
○酸度：1.7／○アミノ酸度：1.9
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）、掛米（秋田県産米・65％）
○使用酵母：協会601号

味の特徴

＜辛口純米＞
米の旨さとキレを追求し醸し上げました。燗により旨味がふくらみ、冷やすとキレが前面に表れます。

＜生酛特別純米酒＞
香味の調和を追求したこだわりの純米酒。酵母由来のバナナを想起させるやわらかな上立ち香。まろやかでふくらみのある旨さは、澄み切った繊細さに、瑞々しい余韻を与えます。

＜酒乃国純米酒＞
創業から連綿と使い続ける協会6号酵母を使用。穏やかでも確かな存在感のある香りとふくらみのある味わいで、飲用温度・肴の万能性が特長。

相性の良い料理

＜辛口純米＞
白身魚の焼物、ホタテ貝焼、しょっつる鍋など

＜生酛特別純米酒＞
刺身、ザワークラウト、メンマ、だし巻き卵、高野豆腐の煮物、ニシンの昆布巻き

＜酒乃国純米酒＞
燗：きりたんぽ鍋、牡蠣の土手鍋
冷や：カレイの唐揚げ、肉じゃが、ぬか漬けなど