吟醸酒
純米大吟醸パック 900ml
きょうかい1801号酵母と秋田酒こまちが織りなす軽妙洒脱な風味の純米大吟醸です。
酵母由来の華やかな香りが、飾らない旨味とともに丸みを帯び、
酸味を抑えたまろやかで軽快な余情をもたらします。
- 参考小売価格：1,518円（本体価格：1,380円）
- JANコード：4969516704528
- 内容量：900ml
- 容器：紙パック
- 外装：箱なし
- サイズ：W87xD87xH185mm
- 重量：0.95kg
- ケース入数：6入
- ケースサイズ：W282xD192xH194mm
- ケース重量：6kg
製品情報
○製造区分：純米大吟醸
○原材料名：米・米麹
○アルコール度数：15.0／○日本酒度：＋２
○酸度：1.4
○使用米・精米歩合：麹米（秋田酒こまち・50％）、掛米（秋田酒こまち・50％）
○使用酵母：きょうかい1801号
味の特徴
きょうかい1801号酵母と秋田酒こまちが織りなす軽妙洒脱な風味の純米大吟醸です。
酵母由来の華やかな香りが、飾らない旨味とともに丸みを帯び、
酸味を抑えたまろやかで軽快な余情をもたらします。
おすすめの飲み方
| 0～5℃ ロック等 |
5～10℃ 冷やして |
室温 そのまま |
35～45℃ ぬる燗で |
45～50℃ あつ燗で |
|---|---|---|---|---|
| – | ◎ | 〇 | – | – |
甘辛の目安（当社比）
| 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
|---|---|---|---|---|
| – | – | – | 〇 | – |
テイスティング分類
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