純米酒季節限定
無濾過純米酒 720ml
秋田県産の大粒の新米を磨き、寒さ厳しい蔵の中で杜氏が丹精込めて育て上げた純米酒。その出来たての純米酒をしぼり、一切濾過せず壜に詰めました。無濾過でしか味わえない風味とコクを、旬の食材と一緒にお楽しみください。
- 参考小売価格:1,250円(本体価格:1,136円)
- JANコード:4969516324023
季節限定商品
- 内容量:720ml
- 容器:瓶
- 外装:箱なし
- サイズ:W78xD78xH295mm
- 重量:1.3kg
- ケース入数:12入
製品情報
〇製造区分:純米酒
〇原材料名:米・米麴
〇アルコール度数:18.5/〇日本酒度:+2
〇 酸度:2.1/〇アミノ酸度:1.9
〇使用米・精米歩合:麹米(秋田県産米・60%)掛米(秋田県産米・65%)
〇使用酵母:協会601号
相性の良い料理
山菜のおひたしや天ぷらなど、筑前煮、さわらの西京漬、メバルの煮付けなど
おすすめの飲み方
0~5℃ ロック等 |
5~10℃ 冷やして |
室温 そのまま |
35~45℃ ぬる燗で |
45~50℃ あつ燗で |
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– | ◎ | 〇 | – | – |
甘辛の目安(当社比)
甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
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– | – | – | 〇 | – |
テイスティング分類
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