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純米酒

キモト特別純米酒　1800ml
キモト特別純米酒　1800ml
参考小売価格：2,691円　（本体価格：2,563円）JANコード： 4969516302021
秋田県産の酒造好適米を丁寧に磨き、手間暇を惜しまず生酛造りで醸しました。上品でやわらかな香りとまろやかなコク、ふくらみのある旨さをお楽しみください。
容量： 1,800ml　　容器： 瓶　　外装： 化粧箱　　 サイズ： W110xD110xH415mm　　 重量： 3kg　　
ケース入数： 6入　　 ケースサイズ： W235xD350xH435mm　　 ケース重量： 18.7kg
製品成分
アルコール度数：15.5／日本酒度：＋3／酸度：1.7／アミノ酸度：1.3／精米歩合：麹米60％・掛米60％／使用酵母：秋田酵母No.12
相性の良い料理
刺身(上品なうまみや甘みを持つ魚介類)、真鯛の
かぶと煮、だし巻き卵、高野豆腐、ニシンの昆布
巻き、ハタハタ寿司など
おすすめの飲み方
0〜5℃　ロック等 ○5〜10℃　冷やして ◎　室温で ○35〜45℃　ぬる燗で 45〜50℃　あつ燗で
テイスティング分類
香穏やか               ◎       香高い
軽さ・すっきり     ◎                 コク・ふくらみ
甘辛の目安（当社比）
超甘口 甘口 やや甘口 中口 ◎やや辛口 辛口 超辛口
味の特長
秋田県で新しく開発した新酵母の１つ「秋田酵母Ｎｏ．１２」で醸しました。秋田酵母Ｎｏ．１２は軽快でさわやかな味わいが特徴です。バナナに似た香りで、食中酒に向いています。
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