高清水のこだわり 美味しい酒を造ることへの追求

トップページ >> 高清水のこだわり  >> ブログ  >>  2012年3月

ブログ

高清水蔵日記
2012年3月アーカイブ
ふきのとう 2012年3月30日

 この冬は、久しぶりに雪も多く
とっても長く感じていたのですが・・・


庭のふきのとう

ようやく会社の庭にもふきのとうが顔を出し
春の訪れを感じさせてくれました

本社の酒造りは酒母の仕込みが終り
いよいよ最終段階になってきました・・・

もうすぐ美味しいお酒でタンクがいっぱいになります

7月に行われる「初呑切り」・・・
今から楽しみだな~