高清水のこだわり 美味しい酒を造ることへの追求

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高清水蔵日記
2011年11月アーカイブ
初代編集長 任期満了! 2011年11月26日

先日、秋田SAKE会議編集長の任期を満了された橋本五郎さん来県の折、感謝の意を込めて、ささやかながらお疲れ様の会を設けさせていただきました。橋本さんからは「短い期間だったけど、読者からダイレクトに反応が返ってくるFacebookの面白さ...

Posted by 高清水 on 2014年11月26日
創作 うめわか 2011年11月22日

 11月13日に開催された第26回蔵酒会は、
『創作うめわか~民謡と民話でつづる 初代梅若一代記~』

昨年に引き続き、二代目浅野梅若さんをはじめとする
「日本民謡梅若流梅若会」のみなさんと
語りべの腰山照子さん、長谷川ミオ子さんらが出演
 

第26回蔵酒会の様子1

 

第一部では、お酒にまつわる民謡や民話ということで、
米とぎ唄や酒屋仕込み唄などを披露
 

第26回蔵酒会の様子2




第二部では、民謡王国・秋田を築いた日本民謡界の大御所、
浅野梅若の一生を「梅若会」のみなさんが
民謡と民話をおりまぜながら紹介してくれました

 

 

「仙北荷方節」「秋田追分」「秋田おばこ」といった秋田の民謡が次々と披露され、
その声量と味わいのある歌声に聞き入ってしまいました

それぞれの曲の演奏前に入る語りは、
思わず笑ってしまうような楽しい内容のものから、
「おばこ伝説」のように涙を誘うせつない内容のものまであり、
その後に続く民謡がより心に染み入りました
 

御所野蔵「新酒祭り」開催!! 2011年11月14日

 11月5日に秋田市御所野地区のお客様を中心に、
「御所野蔵」と「高清水」に親しんでもらおうと思い
「御所野蔵新酒祭り」を開催しました

心配していた天気もでお祭り日和でした。
 

蔵見学の様子 仕込み体験の様子


新酒祭りのメインイベントとなる
蔵の見学、仕込み体験、新酒の試飲はもちろん
お祭りに参加して頂いたお客様には
「芋の子鍋」「ホルモン煮込み」「焼きそば」
無料で振舞いとっても好評でした

新酒の試飲 ホルモン煮込み

 

 子供向けに用意した「ポップコーン」も好評で
食べ物の提供は初めてでしたが大成功でした

 

販売コーナー

 

販売コーナーには、
御所野に店舗を構える「お菓子の郷ジロー」さん、
「和菓子の不老庵」さん、「桐沢農園」さんが参加

世代を超えて楽しめるイベントになったと思います