高清水のこだわり 美味しい酒を造ることへの追求

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高清水蔵日記
2010年1月アーカイブ
酒蔵開放開催内容決定!! 2010年1月25日

毎年2月に行われている
「酒蔵開放」の開催内容が決まりました

昨年の蔵開放1 昨年の蔵開放2
▲写真は昨年の様子です。

毎年来ていただいてる方にも
初めていらっしゃる方にも楽しんでいただきたい・・・
そんな思いから、今年も昨年とは違った
「酒蔵開放」を開催します

開催内容は・・・
①鏡開き及び樽酒の試飲 (New!)
②酒粕の詰め放題 (New!)
③蔵でしか買えないお酒や酒にかかわるグッズの販売
④蔵でしか飲めない、しぼりたて新酒の試飲
⑤酒蔵見学(酒造りや設備の説明やスタンプラリー) (New!)

そしてもう一つ・・・


 

サワースウィートリップス 2010年1月15日

当社で造った本格米焼酎に
秋田県産のキイチゴをふんだんに漬けた

ポリフェノールたっぷりの甘酸っぱいキイチゴのお酒
「SourSweetLips」(サワースウィートリップス)
が完成


イメージ写真1 イメージ写真2

私がイメージしていたよりも、素晴らしい写真を撮って頂きました

 このお酒はアルコール分8.5%と控えめで、
爽やかな酔い心地をお楽しみいただけます。